2023-02-24 08:17:50 来源:努力就好啦
二月二这天称为“龙抬头”。每年此时正是耕作的时节,同时农历二月初,东方会升起龙角星,古人把这天视为吉祥之日,龙抬头的名字由此而来。
(资料图片)
因此二月二这天,从古至今也流传了很多习俗,特别是一些规矩从小家里人就会言传身教,尤其要牢记“1不说、2不留、3不动、4要吃”,这样当年才能好运连连,财源广进。下面就来详细看下这些讲究和习俗吧。
1不说:不说吃醋
过去每到二月二的前几天,家里老人都会叮嘱到了龙抬头那天切莫说“吃醋”两字,因为这两个字的意思和嫉妒一样,本来这天是喜庆的日子,如果说出“吃醋”两字势必会犯小人,破坏财运。
2不留:不留头发和不留娘家
因为过去正月里人们都不剪头发,到了二月二正是龙角星升起的日子,这天家里人都会带着孩子一起去剃头,寓意鸿运当头。
这天还有一种不留,就是不能留在娘家居住,因为这天该下地劳作了,出了嫁的姑娘要是还在娘家待着,婆婆家就会说闲话,因为这一天是春耕,需要很多人干活。
3不动:不动石磨、不动笤帚、不动针
过去民间传说石磨是天上的青龙变得,因此二月二这天为了祭拜青龙,家里就不允许动石磨,同时还要提前一天把石磨清理干净,方便二月二这天龙抬头,其寓意就是祈求当年五谷丰登,不愁吃穿。现如今很少有人家里有石磨了,但是磨面的磨坊和工厂还都有,二月二这天他们都会放假一天,也是想图个吉利,财运亨通。
不动扫帚这里还有个典故,据说龙会在五更抬头,当时有个人在家里扫地,灰尘迷住了龙的眼睛,因此这家人一年都走霉运。因此到了二月二时,家里老人也会告诉不要动笤帚。同时还会用灯照下屋里的房梁,看看是否有蝎子,驱赶蝎子也是驱赶霉运,所以也有了“二月二,照房梁”的典故。
第三个不动就是不动针,古代人认为龙抬头这天要是动针线,会伤到龙的眼睛,特别是属龙和属蛇的人,提前都会把针线藏起来,龙抬头那天绝不会触碰。其实就是怕不吉利,影响好运气。
4要吃:吃春饼、吃面、吃饺子、吃酒
过去的春饼也叫龙鳞,吃春饼就是祈求风调雨顺,五谷丰登。古代民间还有一句俏皮话:二月二,春水流,家里摊的春饼搭炕头。也是寓意家里粮食满仓的意思。
龙抬头当天,我国北方地区还会吃龙须面,细长的面条像龙须一样,也是祈求一年财运亨通,顺顺利利的意思。
过去是元宝和饺子外形非常相似,所以我国很多传统节日都会吃饺子,二月二这天也不例外,吃饺子就是祈求一年财源滚滚的意思。
而吃酒则是民间最常见的习俗,无论南北方,到了二月二都会喝点酒祭奠龙神,过去因为粮食产量低,白酒是非常难得的饮品,如今生活水平日新月异,白酒已成为普通消费品,下面也和大家分享两款白酒,二月二喝一点,一年好运连连,财源广进。
一、国康1935
该酒是贵州名家范应华所酿制,酒厂位于酱酒故乡茅台镇,范老师在茅台镇工作了几十年,其中有37年是在茅台集团担任的酿酒师,后来退休还是热爱酿酒事业,又到了毗邻茅台酒厂的国康酒业工作,继续做他熟悉的酿酒工程师。
首先酒厂按照范老师的标准精选了糯高粱为原料,加上优质的小麦作为辅料。而工艺则是坤沙12978技术流程,光是酿酒就需要整整一年。而酿出来的酱酒还要经过更为漫长的五年窖藏,期间需要投入大量的时间成本,最后还要经过调酒师用更老的10年基酒来勾调。每一个流传都和茅台一样,毕竟酿酒人都是范老师。
如此的工艺流程也让这款酱酒等级和茅台一样,都是最高的优级白酒。而且每个流程都和飞天茅台 一样,这也让国康1935具有了浓郁的茅香,酒友对它的评价更是酱香醇厚,很多人都把它作为口粮酒,毕竟售价才百十多元,非常的实惠。
二、景阳春酒
这款酒听名字就知道是山东产的,我外瓶用了水浒传里面武松打虎的场景,该酒是浓香型的口感,是多种粮食酿造,口感凌冽,具体协调,酒体绵柔,因此在当地非常畅销。如今这款景阳春酒售价才不到200元,也算是物美价廉了,在山东好多上了年纪的人都青睐于这款白酒。
今天的分享就结束了,二月二这天大家还是要牢记上面提到的,这里也祝大家2023年里好运连连,财源滚滚!
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